در روزهای گذشته هم قیمت گوشت قرمز بالا رفته و هم عرضه دولتی آن دچار اختلال شده است و غرفه‌داران می‌گویند گوشت گرم به آنها نرسیده و گوشت منجمد هم کافی نبوده است.

رسانه ها در ایران، از جهش قیمت‌ها در آستانه سال نو خبر داده‌اند. روزنامه جمهوری اسلامی در مقاله‌ای نوشته در سالی که قرار بود سال مهار تورم باشد، «آمار و مستندات نشان می‌دهد که تورم و گرانی صعودی شده است.»

بر اساس آمار رسمی قیمت گوشت قرمز در بازار به بیش از ۷۰۰ هزار تومان رسیده است. همزمان گزارش‌هایی از کمبود عرضه آن ارائه شده است.

احمد خانی نوزنی، معاون بازرگانی وزیر جهاد کشاورزی ایران مشکل را افزایش مصرف به دلیل همزمانی ماه رمضان و عید نوروز خوانده است.

آقای خانی در یک برنامه تلویزیونی خشکسالی و افزایش قیمت‌های جهانی نهاده‌ها (مواد اولیه برای خوراک طیور) و حذف ارز ترجیحی را از دیگر دلایل تامین گوشت قرمز عنوان کرده است.

در روزهای گذشته صف‌های طولانی مقابل غرفه‌های عرضه گوشت دولتی ایجاد شده بود. غرفه‌داران گفته بودند گوشت گرم به آنها نرسیده و گوشت منجمد هم کافی نبوده است.

مسعود امراللهی، مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالای اساسی وزارت جهاد کشاورزی وعده داده برای رسیدن قیمت‌ها به تعادل، گوشت کافی به بازار عرضه می‌شود.

همزمان گزارش‌هایی از افزایش قیمت سایر اقلام خوراکی منتشر می‌شود. بر اساس قیمت اعلامی روغن در بازار روز در ۲۴ اسفند ۱۴۰۲ هر بسته روغن سرخ کردنی ۱۸۰۰ میلی لیتری ۳۱۹ هزار تومان است. چهار کیلو روغن اصیل جامد هم یک میلیون و ۱۱۰ هزار تومان قیمت‌گذاری شده است.

وب سایت تجارت نیوز که اخبار اقتصادی ایران را پوشش می‌دهد، در گزارشی نوشته که در یکسال گذشته برنج ۲۱ درصد، گوشت قرمز ۵۲ درصد، گوشت مرغ ۳۷ درصد، چای و خرما ۱۱۱ درصد، تخم مرغ و پنیر۵۱ درصد و قند و شکر ۷۴ درصد افزایش قیمت داشته‌اند.

وب سایت تجارت در یک گزارش میدانی تخمین زده است که قیمت سفره هفت سین و ماهی پلوی شب عید برای یک خانواده چهار نفره با قیمت‌های کف بازار بیشتر از یک میلیون تومان می‌شود.

سبد غذایی وزارت بهداشت نشان می‌دهد مصرف روزانه نان، برنج، میوه، گوشت و قند و شکر نسبت به دو سال قبل کاهش داشته است

یک شهروند تهرانی به بی‌بی‌سی می‌گوید: «من بازنشسته‌ام و حقوقم ۱۴ میلیون تومان است. آمده‌ام تجریش برای بچه‌هایم دو جفت کشف خریده‌ام هر کدام دو میلیون تومان شد. تا به حال چهار میلیون تومان از حقوقم رفت. گوشت کیلویی ۷۰۰ هزار تومان شده است. شب عید به ما زهر شده است. صدایمان به جایی نمی‌رسد و هر روز افسرده‌تر می‌شویم.»

با چنین قیمت‌هایی گزارش‌های رسمی از کاهش قدرت خرید مواد خوراکی در سالهای اخیر حکایت دارد.

روزنامه اعتماد امروز گزارش سبد غذایی وزارت بهداشت را منتشر کرده است که نشان می‌دهد مصرف روزانه نان، برنج، میوه، گوشت و قند و شکر نسبت به دو سال قبل کاهش داشته است.

همچنین خبرگزاری ایلنا که اخبار جامعه کارگری را پوشش می‌دهد در گزارشی از کسادی بازار خرید و فروش در شب عید در آذربایجان غربی نوشته است که «مشتریان فقط قیمت می‌پرسند».

خبرگزاری ایلنا می‌نویسد که گرانی فقط شامل گوشت و مایحتاج عمومی نیست و تمام صنوف از پوشاک گرفته تا کفش فروشی امسال فروش خوبی ندارند و اوضاع اقتصادی کسادتر از سال‌های گذشته است.

محسن باقری، رييس كارگروه مزد شوراهای كشور كه از روز سه‌شنبه ۱۵ اسفند ۱۴۰۲ در جلسات كميته دستمزد شوراي عالي كار حاضر شده، به «اعتماد» گفته است وزارت بهداشت در جدول جديدی كه به شورای عالی كار ارايه كرده، ميزان نياز روزانه به اقلام خوراكی مفيد را كاهش داده است. در حالی است كه اين جدول، يكی از مولفه‌های مهم در تعيين مزد كارگران است.

شورای عالی کار و نمایندگان دولت هم هنوز برای تعیین حداقل دستمزد کارگران به نتیجه نرسیده‌اند.

دولت در سال‌های گذشته برای جبران کسری بودجه از بانک مرکزی پول استقراض می‌کرد و برای جبران نقدینگی دست به چاپ پول می‌زد. همین موضوع یکی از عوامل افزایش تورم است. نرخ ارز هم در سال جاری با جهش‌های چندباره روبرو بوده که به بازار شوک قیمتی وارد کرده و سفره خرید مردم را کوچک‌تر کرده است.